O Projeto Hostlab e o Economic Nutrition Label, uma iniciativa promovida pela CCDR Algarve no âmbito do projeto RAIA – Rede de Apoio à Inovação Rural (Andalucía – Alentejo – Algarve), cofinanciado pela União Europeia através do Programa Interreg VI-A España–Portugal (POCTEP) 2021-2027.
A sessão contará com a participação de Alexandra Rodrigues Gonçalves, Diretora da Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo (ESGHT) da Universidade do Algarve e investigadora integrada no CinTurs – Research Centre for Tourism, Sustainability and Well-being.
Durante a apresentação será dado destaque ao Hostlab, o laboratório de investigação da ESGHT que se afirma como inovador ao cruzar turismo culinário e experiências eno-gastronómicas com o objetivo de valorizar da Dieta Mediterrânica
A sessão decorre online, mediante inscrição prévia. O link de acesso será enviado após o registo.
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